Die moderne Kassensoftware für Gastronomie

Wir haben die Fuga POS Kasse vor etwa einem Jahr eingeführt. Am Anfang war ich skeptisch wegen der Umstellung, aber das Team hat uns gut begleitet. Tischverwaltung und Storno laufen sauber – und DATEV-Export spart uns echt Zeit.

Hoher Durchsatz am Freitagabend – vorher sind wir mit der alten Kasse ins Schwitzen gekommen. Mit Fuga POS und Küchenmonitor bleibt der Flow. Kleine Wünsche an Support, Antwort kam am selben Tag.

QR-Speisekarte nutzen wir seit dem Sommer. Gäste scannen, bestellen Kaffee und Kuchen – weniger Warteschlange an der Theke. Die Karte ändern wir selbst, ohne ewig warten zu müssen.

Fuga CRM hilft uns bei Reservierungen und Stammgästen. Nicht alles war auf Anhieb klar, aber nach zwei Wochen Training sitzt es. Die Aufgabenboards nutzen wir jetzt im Service-Team.

Take-away und Theke parallel – Fuga POS hält das aus. ERP für den Wareneingang war für uns der nächste logische Schritt. Bestand und Kasse hängen endlich zusammen.

TSE und GoBD waren Pflicht – Fuga hat das unspektakulär gelöst. Wir merken es eher, wenn es fehlt. Support auf Deutsch, das war mir wichtig.

Zwei Filialen, eine Auswertung. Mobilberichte auf dem Handy schaue ich morgens beim Kaffee. Nicht so bunt wie manches Startup-Tool, aber die Zahlen stimmen und das reicht mir.

Mehrsprachige QR-Speisekarte war der Dealbreaker. Touristen bestellen ohne Stress. Küche bekommt die Tickets über KDS – weniger Missverständnisse am Tresen.

Split-Rechnung, Gäste an großen Tischen – früher Chaos, jetzt Routine. Fuga POS fühlt sich nach Restaurant an, nicht nach Einzelhandel-Kasse mit Tisch-Plugin.

Selbstbestellung und POS nebeneinander. Abends schauen wir im ERP, was wir nachbestellen müssen. Keine Excel-Marathon-Sessions mehr am Sonntag.

CRM-Reservierungen und POS im gleichen Ökosystem – das spart Rückfragen an der Rezeption. Noch nicht alles perfekt vernetzt, aber die Richtung stimmt und der Support hört zu.

Schnelle Kasse, klare Artikelgruppen. Mein Team (teilweise Aushilfen) war in einem Nachmittag drin. Das war bei der Vorgänger-Software anders…

Kassenbuch und DATEV – unser Steuerberater hat gelobt, dass die Exporte endlich lesbar sind. Selten, dass man das hört.

Treueprogramm im CRM: Punkte für Stammgäste, simple Coupons. Kein riesiges Marketing-Suite-Gefühl, aber für uns genau die richtige Größe.

Hardware von Fuga-Empfehlung + Cloud-POS. Einmal Aussetzer im WLAN, Kasse war offline-fähig – hat uns den Abend gerettet. Danach Router getauscht, seitdem ruhig.

Als Küche sehe ich nur den Monitor – und der ist klar. Priorität, Änderungen, Stornos. Weniger „Schreien über die Pass“.

Lieferdienst und Abholung parallel. Fuga POS + QR für die Speisekarte. Preise ändern wir zentral, nicht in drei Systemen.

Für die Kantine brauchen wir einfache Menüpläne und Abrechnung. Gastro-POS von Fuga deckt das ab, ohne uns mit Restaurant-Funktionen zu überfrachten die wir nie nutzen.

Vier Kassen, eine Zentrale. ERP zeigt mir, was in der Filiale fehlt, bevor der Koch anruft. Das allein war den Wechsel wert.

Kleine Bar, begrenztes Budget. Fuga POS skaliert mit – wir haben mit Basis angefangen und CRM später dazu genommen. Kein Zwang, alles auf einmal zu kaufen.

Mehrere Konzepte unter einem Dach. Rollen und Rechte im Verwaltung sind okay; ich hätte mir anfangs etwas mehr Doku gewünscht. Support hat uns per Remote geholfen.

Mobile Kellner-Geräte am See-Terrassenbereich – lange Wege, schlecht wenn die App hakt. Läuft stabil. Gäste bemerken eher, dass es schneller geht.

QR Bestellung für die Mittagsgerichte. Weniger Tippfehler an der Kasse. Die Küche freut sich, dass die Bestellungen sortiert ankommen.

Seit 1999 macht Fuga Gastronomie – man merkt die Erfahrung. Kein Hype, solide Funktionen. TSE-Themen wurden ernst genommen, nicht als Anhang behandelt.

Mobilberichte für den Vergleich der Standorte. Morgens sehe ich, welche Filiale hinterherhinkt – und kann nachfragen, bevor der Tag vorbei ist.

Wir sind kein Hip-Startup, eher traditionell. Die Bedienung der Kasse ist trotzdem modern genug. Alte Mitarbeiter brauchten ein paar Schichten – dann war es okay.

CRM-Tickets für Feedback und Reklamationen. Früher Zettel und WhatsApp-Chaos. Jetzt nachvollziehbar – und die Stammgäste merken, dass wir nachhaken.

Als Buchhaltung interessiert mich vor allem der Export und die Nachvollziehbarkeit. Fuga ERP/POS-Anbindung ist für unsere drei Betriebe handhabbar. Weniger manuelle Nacharbeit.

Events, offene Tische, geteilte Rechnungen. POS macht das ohne Workarounds. QR-Speisekarte für saisonale Biere – Gäste finden das modern, wir finden es praktisch.

Komplettpaket aus Beratung, Hardware und Cloud. Nicht die billigste Option am Markt – aber ehrlich: wir wollten Ruhe im Betrieb, keine Bastelstunde jede Woche. Das haben wir.